Awesome Emirates Catering !

Setelah menonton video dokumenter tentang penyediaan konsumsi penerbangan, Emirates catering, di Dubai Airport, saya sadar bahwa fasilitas dan pelayanannya begitu luar biasa.Hampir semua pekerjaan dilakukan dengan menggunakan sistem komputer yang dijalankan oleh masing-masing operator yang bertugas yaitu dari dapur sampai keluar masuk pesawat. Dapur yang memuat makanan juga sangat dijaga kebersihannya sehingga menghasilkan makanan yang layak dimakan, terbukti ketika mereka menyimpan makanan dengan temperatur 3 derajat celcius dengan alasan untuk mencegah pertumbuhan bakteri. Selain itu, makanan yang disediakan dibuat oleh chef yang berkualitas dan makanan dikemas dengan sangat baik. Wajar saja jika disebut sebagai perusahaan penerbangan yang memiliki fasilitas catering terbesar di dunia.